КУХОННЫЕ НОЖИ SANTOKETTE II
Многие профессиональные повара при выборе ножа для быстрых подготовительных работ чаще отдают предпочтение ножам Santoku чем традиционным европейским формам лезвия. Если Вы согласны с таким мнением, то ножи SANTOKETTE II от Bark River станут одними из самых удобных ножей на Вашей кухне.
Каждый нож этой серии поставляется в специальном чехле из кайдекса со специальной системой защиты режущей кромки.
Длина ножа: 29,91 см
Длина лезвия: 16,76 см
Сталь лезвия: 12C27 Stainless
Толщина : 0,2 см
Вес: 176,4 грамм
Твердость: 58 Rc
![]() Tigerstripe G-10 |
|